Салат "Цезарь"

ПЕЧАТЬ

Нам потребуется:

Куриное филе - 2 шт
Пекинская капуста - 1 шт
Помидоры черри - 12-15 шт
Сыр жирностью не более 17% - 30 гр
Йогурт 0% жирности
Соль - по вкусу

Низкокалорийный соус "Цезарь"
Оливковое масло
Цельнозерновой хлеб без муки для гренок

Приготовление:

Куриное филе режем на небольшие кусочки, добавляем соль и специи и обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла.

Пекинскую капусту промываем, просушиваем и рвем на кусочки.

Помидоры черри режем пополам.

Цельнозерновой хлеб режем на кубики и сушим в духовке. Можно сделать это в микроволновой печи.

Готовим соус. Для этого смешиваем йогурт с приправой.

Сыр трем на крупной терке.

Смешиваем курицу, пекинскую капусту, черри и сыр, заправляем соусом и сверху выкладываем гренки.

Наш "Цезарь" готов. Приятного аппетита!