Салат с нутом "Феерия"

Салат с нутом и шпинатом станет идеальным блюдом для вегетарианцев и людей, которые придерживаются здорового питания и образа жизни. Оптимальный баланс витаминов и микроэлементов в ингредиентах салата обеспечивает хорошее усвоение и высокий уровень насыщения. Такие диетические блюда стимулируют обмен веществ и предотвращают развитие многих проблем в работе систем организма.

Нам понадобятся:

  • 3 банки нута (по 425 гр.)
  • Пучок шпината (если любите зелень - можно и больше)
  • Красный и желтый сладкий перец - по 1 шт.
  • 3 стебля (перо с головкой) зеленого лука
  • Низкокалорийный соус 1000 островов - 150 гр.
  • Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Перец режем кубиками, шпинат - соломкой, лук - колечками. Нут отделяем от заливки и в миске смешиваем с овощами. Заправляем все заправкой и специями, еще раз перемешиваем. Наш салат готов! Ставим в холодильник на 1-2 часа настояться.

Приятного аппетита!