Омлет по - слимовски!
Сегодня мы решили поделиться с вами, какие же вкусные диетические рецепты готовим мы сами!
Предлагаем на ваш суд очень простое, а главное вкусное блюдо: омлет с куриной грудкой, овощной смесью и пастеризованным белком. Его можно готовить как на завтрак, так и на ужин.
Нам понадобятся:
- Филе куриной грудки – 200 гр.
- Летняя овощная смесь – ½ пачки
- Пастеризованный белок – ½ бутылки
- Куркума – по вкусу
- Соль жизни – по вкусу
- Масло рыжиковое – для жарки
Приготовление:
Куриное филе моем, просушиваем с помощью бумажной салфетки, и режем полосками. Ставим сковороду на огонь, смазываем маслом и после нагревания кладем в нее филе. Обжариваем в течение 10 минут, затем добавляем овощную смесь (прямо замороженную!), накрываем крышкой и на небольшом огне жарим еще 15 минут.
Не забывайте перемешивать!
При необходимости (чтобы смесь не пригорела) можно добавлять немного воды. Далее добавляем куркуму, соль перемешиваем и заливаем все белком. Убавляем огонь, накрываем крышкой и ждем, когда запечется белок. Наш омлет готов! При подаче можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
