Диетическая курица на соли


Что нам потребуется:


Курица - 1 шт
Соль - 1 упаковка ( желательно взять крупную)
Любые специи - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика (по желанию)

Приготовление:

Курицу моем, промокаем бумажным полотенцем. Далее натираем ее солью, специями и чесноком. Ножки связываем вместе толстой ниткой.

Всю упаковку соли высыпаем на противень и кладем на нее курицу, желательно спинкой вниз, чтобы все соки оставались в ней и наша курочка получилась очень мягкой и нежной. Разогреваем духовку и запекаем курочку при 180 градусах около часа.

Приятного аппетита!