Овсяное печенье

Предлагаем вам попробовать приготовить овсяное диетическое печенье, рецепт которого очень прост!

Что нам потребуется:
Яйцо - 5 шт
Отруби пшеничные - 3 ст. л.
Отруби овсяные - 4 ст. л.
Стевиозид (сахарозаменитель) - по вкусу
Ванилин - на кончике ножа

Приготовление:

Разбиваем в глубокую посуду яйцо, добавляем стевиозид и ванилин, взбиваем миксером до появления пены. Постепенно добавляем отруби, не забывая хорошо помешивать получившуюся массу.

Разогреваем духовку, температуру устанавливаем около 180 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки и слегка смазываем маслом. Ложечкой выкладываем получившееся тесто в форме кружочков.

Выпекаем 15-20 минут.

Приятного аппетита!