Миндальное печенье

Хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким? Приготовьте миндальное диетическое печенье, рецепт которого мы подготовили специально для Вас.

 

Что нам потребуется:

 

Миндаль – 100 гр

Яичный белок – 200 мл

Какао порошок обезжиренный – 2 ст.л

Сахарозаменитель Фит Парад – по вкусу

 

Приготовление:

 

Миндаль измельчаем в кофемолке. Смешиваем получившуюся миндальную муку с какао порошком, добавляем сахарозаменитель и все хорошо размешиваем. Добавляем в получившуюся массу яичный белок и взбиваем до однородности. Разогреваем духовку до 180 градусов.

 

Застилаем противень бумагой для выпечки и при помощи столовой ложки выкладываем кружочки (не забывайте оставлять между ними небольшие расстояния, т.к тесто может слегка расползтись) Выпекать в течение 15 мин. Печеньки с противня снимаем после того, как они немного остынут. Приятного чаепития!