Джем из малины и чиа

Вам понадобится:

  • - 2 чашки замороженной малины
  • - 2 ст.л. семян чиа
  • - 2 ч.л. подсластителя (н-р: сироп Топинамбура)
  • - 4 ст.л. воды

 

Способ приготовления:

Малину оставьте в холодильнике на ночь, чтобы она разморозилась. Затем оставьте при комнатной температуре на 1-2 часа. Семена чиа залейте водой и дайте им набухнуть, это займет 10-15 минут. Взбейте в блендере малину, семена чиа и подсластитель. Перелейте в контейнер и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!