Салат из морепродуктов

Очень простой в приготовлении диетический салат, приготовление которого занимает всего несколько минут.

 

Что нам потребуется:

 

Морской коктейль – 400 гр

Тофу – 150 гр

Стебель сельдерея – 2 шт

Огурец свежий – 2 шт

Петрушка или другая зелень – по желанию

Соль – по вкусу

Рыжиковое масло для заправки – по вкусу

 

Приготовление:

 

Сливаем рассол с морского коктейля и выкладываем его в глубокое блюдо. Сельдерей и огурцы моем, нарезаем.

 

Тофу нарезаем кубиками. Зелень моем и режем. Все ингредиенты отправляем в блюдо к морепродуктам, немного солим, перемешиваем и заправляем рыжиковым маслом. Приятного аппетита!