Диетический салат из курицы и морской капусты

Что нам потребуется:


Сушеная морская капуста - 50 гр (при замачивании увеличится в 4-5 раз)

Куриная грудка - 150-200 гр

Огурец - 2 шт

Яйцо - 2 шт

Небольшая луковица

Уксус - 2 ст.л

Низкокалорийный соус 1000 островов - по вкусу


Приготовление:

Морскую капусту замочить на 15 минут. Хорошо промыть и отварить, она должна стать мягкой. Слить воду.

Грудку отварить в подсоленной воде, остудить и порезать небольшими кусочками.

Огурец и яйцо порезать кубиками.

Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе на 15 мин

Все ингредиенты сложить в салатницу, посолить, по желанию добавить приправы и заправить соусом.

Приятного аппетита! Не забудьте посмотреть наши простые диетические рецепты в других разделах. Мы заботимся о Вас и Вашем здоровье!