Блины из нутовой муки

Готовим вкусные и в то же время полезные диетические блинчики!

Что нам потребуется:

Нутовая мука - 150 г
Вода - 350 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/4 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л

Приготовление:

Нутовую муку просеиваем с солью. Добавляем яйцо, вливаем воду и хорошенько размешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

Смазываем сковороду растительным маслом и обжариваем наши блинчики с двух сторон.

Вкусные и полезные начинки для блинчиков:

1. Обезжиренный творог и фрукты ( кроме бананов,винограда), или сухофрукты (изюм и чернослив нельзя). Можно добавить в творог сладкие сиропы ( топинамбур, агава).

2. Нежирный творог, рубленая зелень, измельченные грецкие орехи.

3. Если хочется блинчиков со сладкой начинкой, заправляем их вкусными джемами или вареньем без содержания сахара. Отличным вариантом сладкой заправки являются низкокалорийные сиропы ZERO, чья каллорийность равна нулю.

4. Икра

5. Грибная начинка. Грибы и шинкованный лук обжариваем в небольшом количестве растительного масла (лучше заменить на оливковое)

6. Тофу + зелень

Приятного аппетита !